Главная страница   Форум   Рассылки   Обмен ссылками
Сделать стартовой страницей
(только для IE 5.0 и выше) Добавить в избранное Письмо Веб-мастеру  
 Кулинарные рецепты
 Кухни народов мира
 Соусы
 Салаты
 Холодные закуски
 Закуски
 1-е блюда
 2-е блюда
 Напитки
 Кондитерские изделия
 Домашнее приготовление вин
 Экзотика
 Микроволновая печь
 Приготовление самогона

 Кулинарные рецепты почтой
E-mail:
Подписаться: Отписаться:

 Таблицы

Старинные таблицы :
    Меры и веса
    Мер веса и объема
 Таблица мер продуктов (в граммах)


 Реклама


 Статистика
Закуски
Пицца
Закрытая пицца с креветками


28.12.2012
Это оригинальное блюдо приятно удивит ваших близких людей и гостей!

Ингредиенты:

Тесто:
- 2/3 стакана молока,
- 20 грамм дрожжей,
- пол столовой ложки сахара,
- 2,5 стакана муки,
- соль.

Начинка:
- 200 грамм вареной колбасы или ветчины,
- 500 грамм замороженных креветок,
- 400 грамм грибов,
- 1 свежий огурец,
- 200 грамм сыра,
- майонез,
- приправа для пиццы,
- кетчуп.

Приготовление:

- Готовим тесто: Подогрейте молоко, добавьте в него дрожжи и сахар. Перемешайте. Укутайте и поставьте на 15 мин в теплое место.
- Добавьте муку, замесите тесто. Оставьте его на полчаса, чтобы тесто подошло.
- В это время подготовьте начинку. Отварите креветки и очистите их.
- На крупной терке натрите колбасу и разделите её на две части.
- Мелкими кубиками нарежьте огурец.
- На крупной терке натрите грибы. Разделите их на две части.
- Натрите на терке сыр и разделите на две части.
Разделите на две части тесто. Раскатайте каждую часть.

- Противень смажьте постным маслом. Затем выложите одну часть раскатанного теста и смажьте ее кетчупом и майонезом.
- Начинку выкладывать в следующем порядке: сыр, грибы, колбаса, огурец, креветки, опять колбаса, грибы, опять сыр.

- Полученную пирамиду из начинки накройте 2-ой частью раскатанного теста.

- Смажьте верх пиццы растительным маслом.

- Выпекайте пиццу в духовке 15 минут.
Приятного аппетита!
Версия для печати

 Реклама


 Поиск

Web-master: Copyright © 2002-2010 "Chertovy Kulichki Inc."