Сложные закускиЗакуска в тарталетках и волованахтесто - 500 г,
1 ст.ложка. паюсной или красной икры
на выбор, 1 ст.л. печеночного паштета, 1 ст.л. пасты, при-
готовленной из брынзы;
заполнить указанными продуктами. Для каждой порции по 3
различных вида подобных выпеченных изделий. Для
гарнирования - маслины, мелкая рыба, помидоры, сваренные
вкрутую яйца, лимон. По желанию можно залить разведенным
майонезом. Украсить дольками красных помидоров или
кислых огурцов, яйца и кусочком лимона.
Версия для печати