Главная страница   Форум   Рассылки   Обмен ссылками
Сделать стартовой страницей
(только для IE 5.0 и выше) Добавить в избранное Письмо Веб-мастеру  
 Кулинарные рецепты
 Кухни народов мира
 Соусы
 Салаты
 Холодные закуски
 Закуски
 1-е блюда
 2-е блюда
 Напитки
 Кондитерские изделия
 Домашнее приготовление вин
 Экзотика
 Микроволновая печь
 Приготовление самогона

 Кулинарные рецепты почтой
E-mail:
Подписаться: Отписаться:

 Таблицы

Старинные таблицы :
    Меры и веса
    Мер веса и объема
 Таблица мер продуктов (в граммах)


 Реклама


 Статистика
Холодные закуски
Бутерброды
Бутерброд с сосисками и хреном

Пшеничный хлеб - 300 г.
Сосиски - 6-7 шт.
Сливочное масло - 100 г.
Хрен - 1 ст.ложка.
Огурцы- 2 шт.
Зелёный горошек - 0,5 банки.


С батонна срезать все корки, обровнять края так, чтобы получился прямоугольный брусок, разрезать его по горизонтали на три пласта, каждый из которых смазать сливочным маслом и слегка зарумянить в духовке. Остудить и на несмазанную сторону пластов нанести ножом 100 г масла, растёртого со столовой ложкой хрена. Смесь слегка посолить. Вдоль всех пластов, посередине, уложить ровной полосой нарезанные кружочкамиотваренные и очищенные от оболочки сосиски, укладивая кружочки так, чтобы один находил на другой. Вдоль одного края из кондитерского мешочка узорной трубочкой красиво выложить пюре из протёртого через дуршлаг зелёного горошка, смешанного с майонезом. Другой край пласта покрыть полоской рубленных кубиками свежих или солёных очищенных от кожи огурцов. Приготовленные пласты нарезать поперёк на равные полоски шириной в два пальца.


Версия для печати

 Реклама


 Поиск

Web-master: Copyright © 2002-2010 "Chertovy Kulichki Inc."