Кулинарные рецепты почтой
|
|
|
Холодные закуски
Оригинальные "Сирности"Брынза по-домашнему
Молоко - 2 л., яйца - 6 шт., сметана - 0,5 л., соль - 1 чайная ложка, сахар - 1 столовая ложка.
Перемешать все компоненты и поставить на медленный огонь. После закипания проварить еще минут пять и выключить. Откинуть на марлю, отжать и поставить под гнет.
Получается очень нежная, вкусная брынза.
Версия для печати
|
|
|
|
|
|