Холодные закуски
Яйца как закускаЯйца, фаршированные сыром
Яйца, сыр, масло сливочное, сметана, майонез.
Сваренные вкрутую яйца очистите, разрежьте вдоль, выньте желток. Разомните его с тертым сыром и сливочным маслом, нафаршируйте получившейся массой яйца. Оставшийся тертый сыр заправьте сметаной, отчего он станет нежным и вкусным, положите в салатницу, сверху положите на фаршированные половинки яиц, залейте их майонезом и украсьте зеленью.
Версия для печати
|
|
|