Натуральные салатыАнанасовый салат




Для приготовления понадобится:
200 г. консервированного ананаса
200 г. отварной в куске ветчины
1 небольшой вилок салата
300 г. вареного горошка
Для заправки
1 ст. ложка соевого соуса
2 стакана соуса тартар
соль, перец по вкусу
Хорошенько промыть и просушить салат. Несколько красивых листочков выложить на салатницу. Оставшийся салат мелко нарезать и смешать с ветчиной, нарезанной небольшими кусочками. Сюда добавить горошек и нарезанный кубиками ананас и тщательно всё перемешать (Ветчину, горошек и ананасы перед перемешиванием рекомендуется охладить). На постель из салатных листьев выложить вышеперечисленные ингредиенты, сверху всё залить заправкой из соуса тартар и соевого соуса и острожно встряхнуть. Готовить салат нужно перед самой подачей на стол.


Версия для печати