<<< Вернуться назадСемга, запеченная с лимоном и анисом


10.08.2014
ингредиенты
семга 700 г
лимон 1 шт.
масло оливковое
соль морская
анис 3 ч. Ложки

приготовление
Берем филе семги, моем, сушим и кладем на противень, который перед этим покрыть бумагой для запекания и немного смазать маслом.
Поливаем рыбу несколькими ложками оливкового масла и соком половины лимона, посыпаем морской солью и анисом.
Вторую половину лимона нарезаем кружками и выкладываем на рыбу.
Оставить так рыбу на 15-20 минут, а затем поставить в разогретую духовку на 40 минут при 200 ℃.
Рыба вкусная как горячая, так и холодная. Подать можно с гарниром или со свежими овощами.
Версия для печати