<<< Вернуться назадЛингвини с тунцом, оливками и сыром пармезан


21.06.2014
Ингредиенты на 4 порции:
350 г макарон Лингвини
160 г тунца в оливковом масле
30 г маслин
40 г оливкового масла
50 г сыра пармезан
1 лимон
1 чайная ложка каперсов
Веточка свежей петрушки
Соль

Приготовление:
1. Сварить макароны в соответствии с инструкцией на упаковке.

2. На терке натереть лимонную цедру и нарезать петрушку. Затем в миске, смешать тунец, петрушку, каперсы, оливки и лимонную цедру. Добавить несколько столовых ложек воды, в которой готовились макароны. Сюда добавить осушенные макароны и смешать все ингредиенты.

3. Подавать блюдо сразу же после приготовления, посыпать тертым сыром пармезан и добавить оливковое масло.

Совет:
В дополнение к свежей петрушке можно добавить орегано и черный перец, блюдо от этого становиться только вкуснее.

Наслаждайтесь!
Версия для печати