НапиткиМорс яблочный
На 1 л напитка: яблоки 125, сахар 120, вода 1040.
Плоды промывают, удаляют семенное гнездо, протирают и отжимают сок.
Оставшуюся мезгу заливают горячей водой, варят 10—15 мин, настаивают около 30 мин и процеживают.
В отвар добавляют сахар, доводят до кипения, вливают отжатый сок и охлаждают.
Версия для печати