НапиткиТоматный напиток -1

1 л. томатного сока, соль, перец, 1 столовая ложка мяты курчавой или перечной.

Томатный сок вскипятить, добавить соль, перец по вкусу, всыпать сушеную мяту, закрыть крышкой, остывший процедить.
Края стакана обмазать белком, обмакнуть в мелкорубленый укроп, затем осторожно влить в стакан остывший холодный томатный напиток.


Версия для печати