Тунисская кухняПеченье слоеное с джемомВзбивают сливочное масло, добавляют измельченную овечью
брынзу и муку и раскатывают тесто в пласт толщиной 0,5 см.
Вырезают из теста стаканом кружки, соединяют их попарно
каким-нибудь джемом и выпекают на противне в жарочном шкафу.
Масло сливочное 200, брынза 200, мука 200, джем 200.
Версия для печати