Латышская кухняКартофель отварной с творогом
Творог пропускают через мясорубку, укладывают горкой на тарелку, рядом кладут отварной картофель и кусочек сливочного масла. Творог поливают сметаной, а картофель посыпают зеленым луком. Картофель 200, творог 100, сметана 30, масло сливочное 15, лук зеленый 5.
Версия для печати