Кухня стран Центральной АмерикиНапиток из бананов (Гаити)Молоко кипятят с сахаром, охлаждают и добавляют сок апельсина.
Жидкость вливают в банановое пюре, размешивают, охлаждают.
Напиток подают, надев на край стакана ломтик апельсина. Пьют
его через соломку.
Молоко 200, сахар 50, апельсин 1/2 шт, бананы 50.
Версия для печати