Казахская кухняРедька с маслом

Редька - 130 г.
Лук репчатый - 15 г.
Масло хлопковое - 10 г.
Уксус (3%-ный) - 1
Перец
Зелень
Соль

Редьку, нарезанную соломкой, ошпаривают, соединяют с нарезанным репчатым луком и заправляют растительным маслом, уксусом, солью и перцем. При подаче посыпают зеленью.


Версия для печати