Ирландская кухняБлинчики ирландскиеИз молока, яиц, растительного
масла, сахарной пудры, муки,
рома, специй замешивают тесто
(до консистенции густой
сметаны) и жарят из него
тонкие блинчики. Складывают
их стопкой, посыпают сахаром и
обкладывают ломтиками
лимона.
Молоко 80, яйцо 1шт,
растительное масло 16, мука
50, корица, орех мускатный, ром
10, сахарная пудра 20,
сахар-песок 30, жир для
жарения 20, лимон 1/4 шт.
Версия для печати