Грузинская кухняСуп из курицы с орехамиКурица - 140 г.
Масло сливочное - 10 г.
Лук репчатый - 15 г.
Лук зелёный - 10 г.
Орехи грецкие - 30 г.
Уксус винный - 10 г.
Зелень петрушки - 10 г.
Корица
Соль
В куриный бульон с сырым луком кладут толчёные орехи, отварную курицу, уксус, зелень петрушки и кипятят. Подают, посыпав зелёным луком.
Версия для печати