Главная страница   Форум   Рассылки   Обмен ссылками
Сделать стартовой страницей
(только для IE 5.0 и выше) Добавить в избранное Письмо Веб-мастеру  
 Кулинарные рецепты
 Кухни народов мира
 Соусы
 Салаты
 Холодные закуски
 Закуски
 1-е блюда
 2-е блюда
 Напитки
 Кондитерские изделия
 Домашнее приготовление вин
 Экзотика
 Микроволновая печь
 Приготовление самогона

 Кулинарные рецепты почтой
E-mail:
Подписаться: Отписаться:

 Таблицы

Старинные таблицы :
    Меры и веса
    Мер веса и объема
 Таблица мер продуктов (в граммах)


 Реклама


 Статистика
Кондитерские изделия
Запеканки
Сербская рисовая запеканка

2 луковицы, 2 зубчика чеснока, по 1 стручку зеленого, жёлтого и красного сладкого перца, 250 г шампиньонов, 120 мл растительного масла, соль, перец чёрный и чили, 200 г риса, 40 мл бульона из кубиков, 4 яйца, 200 г сметаны, 250 г соевого сыра тофу и 200 г сыра гауда.
На сколько порций: 4.

Лук и чеснок порубить, перец нарезать кубиками. Грибы нарезать ломтиками, обжарить в 2 ст.ложках масла, приправить специями. Лук и чеснок пассеровать в 2 ст.ложках растительного масла, добавить рис и потушить.

Залить бульоном и варить 20 минут.

Нагреть духовку до 200 градусов. 5 минут бланшировать перец. Взбить сметану с яйцами, посолить и поперчить. Тофу покрошить и вместе с рисом и 150 г сыра гауда добавить в сметану. Грибы и рис положить в форму, сверху разложить сладкий перец и остаток сыра. Запекать около 45 минут.


Версия для печати

 Реклама


 Поиск

Web-master: Copyright © 2002-2010 "Chertovy Kulichki Inc."