ВыпечкаБанановый пудинг




Для приготовления понадобится:
30 г. риса
70 мл. молока
10 г. сливочного масла
20 г. сахарного песка
1 яйцо
? банана
панировочные сухари
масло топлёное
соль
ванилин
В молоке отварить рис, добавить сахарный песок, масло, ванилин, соль и дать немного остыть. Охлаждённые бананы нарезать кружочками. Аккуратно смешать рис, взбитый белок, бананы. Форму для выпекания смазать маслом и посыпать молотыми сухарями, в неё выложить рисовую массу и запекать до готовности. Холодное молоко подавать как дополнение.


Версия для печати