ВыпечкаПеченье «Поцелуй»

На 40 штук: 2 яичных белка, 75 г сахара, 100 г сырой марципановой массы, 2 стол.ложки розовой воды, 75 г молотых лесных орехов, 40 штук средней величины круглых облаток (кружки из вафельного теста), 40 г целых ядер лесных орехов.

Белок пышно взбить, постепенно всыпая сахар. Сырую марципановую массу размять вилкой, добавить розовую воду. Смешать с белком. Добавить орехи. Нагреть духовку до температуры 175 гр. Наполнить тестом кондитерский мешочек с насадкой. В каждую облатку выдавить по шарику. В центр положить по целому орешку. Выпекать в течение 20 минут.

Приготовление – 40 минут.
Время выпекания – 20 минут.
В одной порции – 50 ккал.


Версия для печати