Кулинарные рецепты почтой
|
|
|
2-е блюда
Блюда из овощей, кортофеля и зеленых растенийСельдерей с рисомСельдерей (корень) 1 кг, жир 100 г, рис 1 стакан, томат-пюре 5 ст. л., соль, перец по вкусу, тертый сыр.
Корень сельдерея очистить и нарезать кубиками. Обжарить до мягкости с жиром.
Добавить рис и тоже обжарить. Заправить томатом-пюре, посолить, поперчить по вкусу, влить стакан горячей воды и варить на слабом огне до готовности.
Подавать с тертым сыром.
Версия для печати
|
|
|
|
|
|