Блюда из овощей, кортофеля и зеленых растенийЗапеканка из кукурузных хлопьев
100 г. кукурузных хлопьев, 50 г. молока, 100 г. творога, 10 г. сахара, яйцо, 5 г. молотых сухарей, 15 г. масла, 10 г. сметаны, 50 г. соуса сметанного.
В кукурузные хлопья добавить протертый через сито творог, сырые яйца, сахар, молоко и все тщательно размешать.
Подготовленную массу выложить на сковороду, смазанную маслом и посыпанную сухарями.
Поверхность сгладить, смазать сметаной, запечь в духовке. Готовую запеканку нарезать на порции и подавать с соусом сметанным.
Версия для печати