Мясные блюдаКуриные сердечки-Фьюжн

0,5 кг куриных сердечек
морковь
лук
соевый соус - 70 гр.
фасоль в томатном соусе
перец сладкий свежий

Сердечки выложить в глубокую тарелку, залить соевым соусом. Мариновать примерно полчаса, периодически перемешивая. Солить не надо!

Лук мелко порезать, морковку нарезать ломтиками. Обжарить на сковороде с минимальным количеством растительного масла.

Добавить сердечки вместе с остатками соуса. Томить на медленном огне с накрытой крышкой, пока сердечки не будут готовы (примерно 15-20 минут).

Затем добавить огонь, чтоб выпарить жидкость. Добавить мелко порезанный перец. Помешать. Когда бульона почти не останется, добавить бобы. Перемешать. Минут через 10 сердечки готовы.

В 100 гр. - 160 ккал


Версия для печати