Мясные блюдаПерловка со свининойПерловку замочить на пару часов в воде.
На дно горшочка положить лавровый лист, немного нарезанного кольцами лука, несколько кусочков свинины.
Из замоченной крупы слить воду и разложить по горшочкам поверх мяса.
Залить горшочки подсоленой водой и поставить в духовку на 40-60 минут (зависит от размера горшочков).
Версия для печати